Dit basisintroductieschema voor gezonde kinderen geeft je een idee hoe je de verschillende voedingsmiddelen in de loop van de tijd kunt introduceren aan je kindje. Het biedt je houvast bij de keuzes die je moet maken. Het is geen bindend advies. Ga er vooral soepeltjes mee om.
Het is een 'rustig', borstvoedingsvriendelijk en allergievriendelijk introductieschema.
De verantwoording en uitgebreide achtergrondinformatie is gepubliceerd in
Eten voor de kleintjes van dezelfde auteur als dit schema.
De opmerkingen in de laatste kolom zijn zeer beknopt. Raadpleeg vooral
de andere artikelen met informatie over alle aspecten van kindervoeding
De opmerkingen en aandachtspunten die gelden voor kindjes die vanwege een vastgestelde voedselallergie, met een aantal voedingsmiddelen voorzichtiger moeten zijn, staan in de laatste kolom. Maar let op. Herintroductie van een bepaald voedingsmiddel vindt, afhankelijk van het soort voedingsmiddel en allergie, plaats na de eerste of tweede verjaardag. Pas als de herintroductie gunstig is verlopen mogen ook andere voedingsmiddelen die het betreffende allergeen bevatten geïntroduceerd worden. Zie ook de specifieke 'allergieopmerkingen' onderaan dit schema.
In
Voedselallergie bij zuigelingen - borstvoeding is nummer 1 vind je de meest recente inzichten op het gebied van voedselallergie.
Dit schema is ook handig om af te geven op het kinderdagverblijf, of te laten zien aan de oppas. Vul de naam en geboortedatum van je kind en je eigen gegevens in. Je kan natuurlijk ook je specifieke wensen of eigenaardigheden van jouw kindje er zelf bij schrijven.
Naam en geboortedatum kind | Naam moeder | Telefoon moeder | Naam vader | Telefoon vader |
| | | | |
| | wat | ná... maanden / jaar | opmerkingen |
| drinken | moedermelk aan de borst of licht opgewarmd uit het kopje/flesje water | 6 maanden | drinken altijd met een bekertje of kopje, of: moedermelk met het kopje/flesje ander drinken uit het kopje |
kruidenthee water verdunde vruchtensappen | 9 maanden | geen frisdrank, babysiroop etc.
borstkindjes geen ander drinken geven dan moedermelk |
zuigelingenvoeding andere melk | | alleen op verzoek van de ouders tot 8 à 9 maanden melk verdunnen |
| zuivel, pap en zuivelhapjes | kwark yoghurt andere zuivelhapjes | 7-9 maanden | pap is niet echt nodig Biobim bindt goed met moedermelk
zolang het kindje aan de borst is, geef je andere zuivel met mate
bij koemelkallergie: wachten tot na 1 jaar, maar alleen als de re-introductie van koemelk goed is verlopen |
| groenten | aardappel aardpeer (topinamboer) *amsoi *andijvie artisjok asperge aubergine *bleekselderij bloemkool broccoli champignons *Chinese kool courgette doperwten jonge peultjes jonge sperzieboontjes jonge tuinboontjes *knolselderij komkommer koolraap *koolrabi meiknol paddenstoelen (10 mnd) *paksoi paprika pastinaak pompoen *postelein *raapstelen rabarber radijs (rettich) rammenas *rode biet schorseneren *snijbiet snijboon *spinazie spruiten tomaat *sla, alle soorten *venkel *waterkers witlof wortel zoete aardappel (bataat) zuurkool | 6 maanden | groenten hoeven niet per se geprakt of gepureerd gaar koken en in stukken aanbieden is een leuke manier van introduceren groenten niet voeren of opdringen
kies bij voorkeur de groenten die je zelf ook eet restjes groenten niet weer opwarmen
de groenten met een sterretje * zijn de nitraatrijke groenten, deze geef je beslist niet vaker dan twee keer per week |
boerenkool maïs prei savooienkool *spitskool ui witte en rode kool | 1½ jaar | |
| rauwkost | komkommer tomaat | 6-8 maanden | is erg verschillend per kindje
andere rauwe groenten komen vanzelf op het menu, afhankelijk van wat je kind zelf aan kan |
| fruit | abrikoos ananasmeloen appel avocado banaan druif duindoorn kers mango meloen peer perzik pruim (vers) rozenbottel stoofpeer suikermeloen | 6 maanden | geschild en in stukken aanbieden
biologisch geteeld fruit mag je op den duur ongeschild geven
de eerste maanden pitjes verwijderen |
citroen grapefruit mandarijn nectarine sinaasappel | 9 maanden | |
aalbes aardbei ananas bosbes braam framboos kiwi (groen én geel) kruisbes rode bes vlierbes zwarte bes | 12 maanden | |
| eiwitbronnen | jonge pitloze kaas | 7 maanden | bij borstvoeding matig zijn met kaas
bij koemelkallergie: kaas pas introduceren na 1 jaar, maar alleen als de re-introductie van koemelk goed is verlopen |
mager rundergehakt lamsvlees kipfilet kalkoenfilet paardenvlees ei vis zachte Franse kaas tahoe soja sojamelk | 9-10 maanden | vlees mag, maar hoeft niet voor de eerste tien à twaalf maanden helemaal vegetarisch kan ook
bij koemelkallergie: Franse kaas pas introduceren na 1 jaar, maar alleen als de re-introductie van koemelk goed is verlopen
bij soja- of ei-allergie: wachten tot na 1 respectievelijk 2 jaar, maar alleen als de re-introductie van soja of ei, na het 1e respectievelijk 2e jaar goed is verlopen
bij een andere allergie dan voor soja of ei; soja of ei introduceren vanaf de 10de maand |
varkensvlees schaal- en schelpdieren blauwe en sterke Franse kaas andere Hollandse kaas tempé gebruiksklare vleesvervangers | 1 jaar | biologische vleesvervangers bevatten doorgaans minder hulpstoffen
bij koemelkallergie: kaas pas introduceren na 1 jaar, maar alleen als de re-introductie van koemelk goed is verlopen |
worst smeerleverworst leverpastei | 3 jaar | voorlopig niet nodig biologische smeerworst bevat doorgaans minder hulpstoffen |
| brood en andere graan- en meel-producten | rijstwafel broodkorst (gist of zuurdesem) rijstmeel | 6 maanden | een korst om op te sabbelen |
bruin brood zuurdesembrood boekweitmeel boekweitwafel | 7 maanden | van het meel en moedermelk kan eventueel pap gemaakt worden |
vezelrijk volkoren brood baby-muesli havermout volkoren beschuit volkoren knäckebrød ontbijtkoek | 10 maanden | |
rozijnen- en krentenbrood | 1½ jaar | |
| broodbeleg | appelstroop perenstroop duindoornmoes fruithapjes jonge kaas schijfje appel, banaan of mango | 7-8 maanden | op brood dun roomboter of plantaardige margarine smeren zachte margarine uit een kuipje bevat gezonde vetten op het brood hoeft niet altijd beleg
bij noten of pinda-allergie: pas introduceren na 2e jaar, maar alleen als de re-introductie van noten/pinda na de 2everjaardag goed is verlopen
bij een andere allergie dan voor noten of pinda; noten of pinda introduceren na 12 maanden |
pindakaas sesampasta (tahin) amandelpasta | 9 maanden |
chocoladepasta | 2 jaar |
| deegwaren e.d. | rijst gierst couscous quinoa boekweitgrutten macaroni of spaghetti | 8-9 maanden | goed gaar koken met volkoren altijd langzaam beginnen |
| peulvruchten | linzen (ook rode) kikkererwten taugéboontjes | 8-10 maanden | van tevoren weken goed gaar koken |
bruine bonen sojaproducten: tahoe andere peulvruchten | 9-12 maanden | zwaarder te verteren en gasvormend |
tempé | 1 jaar | |
| zoet | suiker honing | 1 jaar | jam, hagelslag, muisjes, chocoladepasta voorlopig niet |
| snoep | chips koek ijs chocola | 2-3 jaar | zolang mogelijk niet geven |
| zuidvruchten | ongezwavelde zuidvruchten; ook rozijntjes | 1 jaar | goed weken abrikoos mag vanaf negen maanden |
| zout | | 1-2 jaar | niet toevoegen aan het eten en zo mogelijk de varianten kiezen die ook zonder zout te koop zijn
|
| kruiden | zacht smakende kruiden: afhankelijk van de borstvoeding scherpe kruiden na 1 1/2 jaar | met mate gebruiken
een kindje dat borstvoeding krijgt kan gemakkelijker en eerder wennen aan zacht smakende kruiden | |
In het geval van een allergie
Deze voedingsmiddelen: aardbei, tomaat, kiwi, varkensvlees, citrusfruit, chocolade en verschillende kruiden en specerijen geef je later, pas na dat je begonnen bent met 'gewone' voedingsmiddelen, dus vanaf de negende maand.
Daarna kan dan met voedingsmiddelen als vis, zaden, pitten, soja en koemelk worden begonnen. Tenzij het gaat om een allergie voor koemelk of één van de andere producten.
Vanaf twaalf maanden [of in ernstige gevallen vanaf 24 maanden] mogen de voedingsmiddelen die bekend staan om de soms heftige reactie: ei, schaal- en schelpdieren, noten en pinda geïntroduceerd worden.
Dit voedselintroductieschema voor gezonde kinderen is van zichzelf al een schema dat een 'rustiger' opbouw kent dan het gebruikelijke. Dat komt omdat een rustiger introductieschema borstvoedingsvriendelijker is. Hierdoor loopt de voorgestelde introductie van voedingsmiddelen bij een kindje met een allergie soms gelijk op met de introductie van voedingsmiddelen voor kindjes zonder allergie.
Lees ook
© KleintjesConsult |
Stefan Kleintjes &
www.borstvoeding.com |