banner_bvcom.jpgbanner_webshop.jpgbanner_graphico_nederlands.jpgbanner_bvcomapp.jpgbanner_borstbaan.jpgbanner_tietzat.jpg
Opwarmen van moedermelk

Moedermelk warm je veilig en gemakkelijk op au bain-marie (letterlijk: het bad van Marie) of met een flessenwarmer die langzaam opwarmt. Opwarmen in de magnetron is af te raden, tenzij je zeer zorgvuldig te werk gaat. Gelukkig lusten veel kinderen de melk ook op kamer- of koelkasttemperatuur!

Handig om te printen: een PDF van beide schema's
ontdooien van moedermelk
ontdooimethodesnelheidantistoffen
ruim tevoren achter in koelkastgeleidelijkbehoud beschermende stoffen 100%
in stromend lauwwarm watersnelbij te heet water risico op verlies beschermende stoffen
  • Laat bevroren moedermelk altijd langzaam ontdooien voor het opwarmen.
  • Bewaar ontdooide moedermelk in de koelkast en gebruik deze binnen 24 uur.
  • Vries ontdooide moedermelk niet opnieuw in.
  • Moedermelk van verschillende kolfsessies mag na het ontdooien worden samengevoegd.
  • Ontdooide moedermelk mag gemengd worden met verse moedermelk of moedermelk uit de koelkast.
  • Gooi restjes weg.
opwarmen van moedermelk
opwarmmethodejuist gebruikvoordelennadelen
au bain Marietot maximaal
35°C verwarmen
neem elke keer schoon water om besmetting te vermijden
verwarming is geleidelijk

behoud beschermende stoffen
 
flessenwarmertot maximaal
35°C verwarmen

neem elke keer schoon water om besmetting te vermijden
verwarming is geleidelijk

behoud beschermende stoffen
 
magnetronop laagste vermogen

haal de speen van de fles

tussendoor altijd twee keer rustig schudden
 geen tijdswinst
moet zeer zorgvuldig gebeuren
kans op ontstaan van het plekken en verlies beschermende stoffen of brandblaren bij baby
melk wordt bederfelijk
  • Verwarm kleine hoeveelheden en gooi teveel opgewarmde melk weg.
  • Let op dat de moedermelk niet warmer wordt dan 35°C. Gebruik opwarm water dat niet warmer is dan 35°C of een flessenwarmer die niet warmer kan worden dan 35°C! Als het water warmer wordt, wordt de moedermelk plaatselijk te heet.
  • Flessenwarmers die 'lekker snel' (minder dan twee minuten) de moedermelk in de fles op 35°C brengen, zijn ongeschikt.
bewaren van opgewarmde moedermelk
opwarmmethodetijdopmerkingen
au bain Marie1 uurmelk niet in warm water bewaren
geef de melk eventueel lauw
na een uur melk wegdoen
flessenwarmer1 uurmelk niet in de flessenwarmer bewaren
geef de melk eventueel lauw
na een uur wegdoen
magnetrondirect opmakenongebruikte restanten weggooien

Algemeen

  • Houd opgewarmde moedermelk niet warm. Dit kan bacteriegroei en voedselvergiftiging veroorzaken.
  • Verwarm of vries opgewarmde moedermelk nooit opnieuw in.
  • Als de melk warmer is dan 35°C gaan beschermende stoffen verloren.
  • In de magnetron verwarmde moedermelk is zeer bederfelijk omdat de ziektekiembestrijdende bestanddelen niet meer functioneren .
  • Gebruik altijd etiketten en noteer daarop de datum van afkolven.
  • Maak de melk die het oudst is, het eerst op.
  • Veel kinderen lusten de melk ook op kamer- of koelkasttemperatuur.
  • Moedermelk van 30°C is voor bijna alle kinderen warm genoeg.
  • Als je niet weet hoeveel je baby gaat drinken, warm dan eerst een klein beetje melk op, bijvoorbeeld 50 cc of een halve voeding. Zo voorkom je dat je melk moet weggooien.
  • Schrijf 'BV' of 'moedermelk' op de melkcontainer, zodat het bij de kinderopvang duidelijk is dat het om moedermelk gaat die op een speciale manier opgewarmd moet worden.

Opwarmen in de magnetron moet echt zorgvuldig

  • Schud de melk twee keer zacht heen en weer tijdens het verwarmen. Bedenk dat de temperatuur in de zogenaamde 'hete plekken' 15°C hoger kan worden dan in de rest van de melk en dat je baby zich daaraan kan branden.
  • Gebruik uitsluitend een zéér laag vermogen; bijvoorbeeld 200 Watt.
  • Schud de melk nogmaals rustig voordat je deze aan je baby geeft.

Lees ook

Bron

  • ABM Clinical Protocol #8: Human Milk Storage Information for Home Use for Full-Term Infants (Original Protocol March 2004; Revision #1 March 2010) [originele link]
  • ABM Clinical Protocol #8: Human Milk Storage Information for Home Use for Full-Term Infants (Original Protocol March 2004; Revision #1 March 2010) [link naar pdf op deze site]
  • Eten voor de kleintjes, een handboek om van te watertanden!
  • Garza C, Johnson CA, Harrist R, Nichols BL: Effects of methods of collection and storage on nutrients in human milk. Early Hum Dev 6:295–303, 1982.
  • Williams-Arnold LD: Human Milk Storage for Healthy Infants and Children. Sandwich, MA, Health Education Associates Inc, 2002.
  • Lawrence RA, Lawrence RM: Breastfeeding: A guide for the medical profession, 5th ed. St. Louis, Mosby, 1999, p 698.
  • Hamosh M, Ellis LA, Pollock DR, Henderson TR, Hamosh P: Breastfeeding and the working mother: Effect of time and temperature of short-term storage on proteolysis, lipolysis, and bacterial growth in milk. Pediatrics 97:492–498, 1996.
  • Meek JY: Breastfeeding in the workplace. Pediatr Clin North Am 48:461–474, xvi, 2001.
  • Sosa R, Barness L: Bacterial growth in refrigerated human milk. Am J Dis Child 141:111–112, 1987.
  • Olowe SA, Ahmed I, Lawal SF, Ransome-Kuti S: Bacteriological quality of raw human milk: effect of storage in a refrigerator. Ann Trop Paediatr 7:233–237, 1987.
  • Friend BA, Shahani KM, Long CA, Vaughn LA: The effect of processing and storage on key enzymes, B vitamins, and lipids of mature human milk. I. Evaluation of fresh samples and effects of freezing and frozen storage. Pediatr Res 17:61–64, 1983.
  • Berkow SE, Freed LM, Hamosh M, et al: Lipases and lipids in human milk: effect of freeze-thawing and storage. Pediatr Res 18:257–262, 1984.
  • Quan R, Yang C, Rubinstein S, et al: Effects of microwave radiation on anti-infective factors in human milk. Pediatrics 89(4 Pt 1):667–669, 1992.
  • Sigman M, Burke KI, Swarner OW, Shavlik GW: Effects of microwaving human milk: changes in IgA content and bacterial count. J Am Diet Assoc 89:690–692, 1989.

Gerelateerde artikelen